LUONNONVARAKESKUS
VERKKOKAUPPA
Luonnonvarakeskus
       Pikahaku: 
         Ostoskorissa 0 tuotetta  

Toimintamalli ruokahävikin vähentämiseksi päiväkodeissa


ISBN-13:978-952-326-903-3 
Julkaistu:2020 
Julkaisu nro / vuosi: 6/2020 
Julkaisusarja:Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 
Kieli:suomi 
Kustantaja:Luonnonvarakeskus 
Sivumäärä:18 
Tekijät:Leo Lahti ja Kirsi Silvennoinen 

39.00 €

Tässä hankkeessa luotiin hävikin vähentämisen toimintamalli hävikkimittausten sekä työpajojen ja haastatteluiden perusteella. Toimintamallin pohjana on jatkuva mittaus, jonka perusteella päiväkoti valitsee sopivat hävikin vähentämisen toimenpiteet käyttöönsä.


Takaisin