LUONNONVARAKESKUS
VERKKOKAUPPA
Luonnonvarakeskus
       Pikahaku: 
         Ostoskorissa 0 tuotetta  

Innovatiivinen ruokajärjestelmä : Loppuraportti 2016–2020


ISBN-13:978-952-380-186-8 
Julkaistu:2021 
Julkaisu nro / vuosi:25/2021 
Julkaisusarja:Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus 
Kieli:suomi 
Kustantaja:Luonnonvarakeskus 
Sivumäärä:60 
Toimittajat:Titta Kotilainen, Katri Kärkkäinen, Sari Mäkinen, Jyrki Niemi, Matti Pastell ja Johanna Vilkki (toim.) 

50.00 €

Innovatiivinen ruokajärjestelmä- tutkimusohjelman (InnoFood), 2016–2020, visiona on ollut tuottaa ratkaisuja kestävään ruokajärjestelmään, jossa tuotettu ruoka on terveellistä ja sen tuotanto ja kulutus tapahtuvat kestävästi luonnonvaroja säästäen sekä niitä optimaalisesti käyttäen ja kierrättäen. Raportissa kuvataan Luonnonvarakeskuksessa vuosina 2016–2020 toteutetun tutkimusohjelman päätuloksia.


Takaisin